Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep donat empuk lembut anti gagal ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! donat empuk lembut anti gagal cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak donat empuk lembut anti gagal karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat empuk lembut anti gagal! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan donat empuk lembut anti gagal hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat empuk lembut anti gagal yuk!
Untuk memasak Donat empuk lembut anti gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 125 tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 15 gram gula pasir
- Sediakan 20 gram margarin
- Siapkan 50 ml susu cair dingin
- Sediakan 1/2 sdt fermipan
- Sediakan 2-3 jumput garam
- Gunakan Pelembut roti ¼ sdt (optional)
Kapanlagi Plus - Donat adalah salah satu camilan atau dessert yang begitu disukai di Indonesia. Kue yang terbuat dari tepung terigu, telur, gula dan bahan lainnya lalu dibuat berbentuk bulat dengan lubang di tengah ini sangat. Yup, ciri khas donat JCO adalah tesktur-nya yang lembut, empuk tapi kopong. Berbeda dengan olahan donat pada umumnya yang empuk dan padat layaknya Dunkin Donut's dan juga olahan donat kentang yang cepat bikin kenyang.
Proses membuat Donat empuk lembut anti gagal:
- Campur jadi satu terigu, garam, pelembut dan gula. Lalu tambahkan ragi, aduk rata lagi.
- Tambahkan telur, aduk rata.
- Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Kemudian uleni hingga setengah kalis.
- Beri margarin, uleni lagi hingga kalis elastis. Bagi adonan @35 gram. Bulat bulatkan. Diamkan ±30 menit dengan ditutup kain/lap bersih.
- Cetak manual, bolong bagian tengahnya, bisa manual bisa dengan cetakan donat. Diamkan kembali ±15 menit. Kemudian goreng hingga matang dengan api cenderung kecil. Tiriskan.
- Masukkan ke box yg berisi gula halus lalu kocok hingga rata, sajikan. Ini kenampakan dalam donatnya yaa, bener-bener empukkkk lembuuttt 💖😍
Kalau olahan resep donat JCO mah bener-bener lembut banget. Teksturnya yang empuk dan lembut, serta rasanya yang manis, menjadikan makan satu saja tak pernah cukup. Padahal kalau bikin sendiri dengan resep donat empuk di rumah, kamu bisa dapat hasil jauh lebih banyak, asal ikuti dengan benar, pemula pun pasti. Ini donat benar-benar lembut banget dan tentunya anti gagal. Jadi cocok di pratekkan bagi teman-teman yang baru pertama kali membuat donat atau kue.
Mudah bukan membuat donat empuk lembut anti gagal? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
