Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pisang goreng garing ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian pisang goreng garing ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pisang goreng garing karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng garing! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak pisang goreng garing hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisang goreng garing yuk!
Untuk menyiapkan Pisang Goreng Garing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 sisir pisang jantan
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Sediakan Secukupnya tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya air
Walaupun rasanya agak sedap, tapi tak semuanya akan menjadi garing dan rangup apabila dimakan. Tepung cair akan melekat atas pisang goreng dan akan kelihatan menarik. Kemudian dikacau dan dibalik balikkan sehingga garing di kedua dua permukaan. Saya cedera lutut nak jalan lama sikit sakit.
Langkah-langkah membuat Pisang Goreng Garing:
- Pisahkan pisang dengan kulitnya. Jika pisang terlalu tebal bisa dibagi 2. Saya menggunakan pisang jantan, pakai pisang yg lain juga bisa
- Masukkan semua bahan adonan lalu aduk hingga rata dan tekstur adonan kental
- Masukkan pisang ke dalam adonan
- Panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng hingga berubah warna cokelat keemasan
- Jika masih ada sisa tepung bisa digoreng. Goreng tepungnya saja sudah enak untuk digadoin. Yang bikin garing yaitu dari tepung berasnya. Jadi jangan sampe di skip ya.
Pisang goreng sangat sedap, rangup dan garing. Rasa manis pisang dibalut tepung yang rangup sangat membangkitkan selera. Pisang goreng pula boleh dimakan bersama pulut kelapa. Tanpa disedari, makan satu ketul habis satu pinggan. Ada banyak variasi pisang goreng yang dijual.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pisang goreng garing hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
