Coba resep mangut panggang pe sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut panggang pe cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan mangut panggang pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut panggang pe! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan mangut panggang pe hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut panggang pe!
Untuk menyiapkan Mangut Panggang Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong panggang pe
- Gunakan Bahan uleg:
- Gunakan 3 siung bw.putih
- Ambil 4 siung bw.merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Ambil 2 lembar daun jeruk (buang batangnya)
- Siapkan Garam
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan salam, laos, sereh
- Siapkan tomat merah
- Siapkan potong besar cabai hijau
- Siapkan Kemangi
- Ambil 60 ml santan kara
- Ambil 1.5 cup air
Dengan ngebayanginnya aja udah sakseis bikin saya ngeces ndronjong :D. Sadly, pas merantau ke solo dan jekardah, mangut ini susah banget ditemukan. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Cara menyiapkan Mangut Panggang Pe:
- Tumis bumbu uleg sampai harum. Masukkan salam, sereh, laos
- Jika bumbu sudah harum masukkan air
- Masukkan santan dan ikan
- Masukkan bahan pelengkap tomat, cabe ijo. Koreksi rasa dengan garam dan gula
- Terakhir masukkan kemangi dan siap dihidangkan dengan nasi hangat
Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap) by Octa Wulandari. sumber: mertua. Makanan Khas Jawa Tengah : Mangut Iwak Pe Resep masakan Jateng : Mangut Iwak Pe. Cobalah resep mangut ikan Pe, dijamin akan ketagihan. Mangut atau Kotok ikan Pe dibuat dari perpaduan Ikan Pe/Pari asap dan bumbu rempah bersantan sehingga. Setelah lulus SMA aku melanjutkan studi ke kota Gudeg.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut panggang pe hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
