Ingin bikin ayam bakar madu ala mamchi yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar madu ala mamchi terbaik! Makanan ayam bakar madu ala mamchi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bakar madu ala mamchi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu ala mamchi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam bakar madu ala mamchi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar madu ala mamchi!
Untuk membuat Ayam Bakar Madu ala mamchi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor Ayam di potong 10
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih (gede2)
- Ambil Ketumbar sejumput aja
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan 1 butir Gula merah
- Siapkan Bumbu oles :
- Siapkan Margarine
- Gunakan Madu
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu ala mamchi:
- Pertama rebus dulu ayamnya sebentar, ngilangin amis dan darahnya..sebentar aja ya gaes..
- Bumbu halusnya ditumis, masukin daun salam dan daun jeruk.. setelah bumbu matang, masukin ayam..aduk2 bentar sampe rata trus masukin deh air
- Setelah air nya menutupi ayam, masukin garam, gula merah..tes rasa biar seimbang gaes..trus aduk2 sampe surut ya gaes
- Trus oles2 deh si ayam tadi pake bumbu oles.. sambil nyalain happy call or teflon.. kalo udah panas..baru deh masukin ayam dipanggang sampe kecoklatan berbinar..agak gosong jg gak masalah gaes..hehe
- Selamat menikmati gaes.. pake lalapan dan sambel terasi makan endol surendol
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu ala mamchi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
