Sedang pengen coba resep donat lembut yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat lembut terbaik! donat lembut pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang malas mulai memasak donat lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan donat lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat lembut!
Untuk menghidangkan Donat lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 350 gr terigu Cakra
- Ambil 150 gr terigu segitiga
- Ambil 35 gr maizena
- Sediakan 25 gr susu bubuk
- Ambil 3 SDM gula putih
- Gunakan 2 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt sp
- Siapkan 2 kuning telur dan 1 telur utuh
- Sediakan 175 ml susu cair
- Siapkan 60 gr margarin
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil secukupnya Minyak
Karena anak saya yang besar suka sekali makan donat. Saya coba cari² resep donat yang empuknya tahan lama. Sendiri buat sendiri jatuh cinta hahaha next time nak buat lagi dan try buat recepi lain tp ikut cara mamasya. Donut yg lembut, sedap, tahan lama.
Cara memasak Donat lembut:
- Larutkan ragi instan dgn 1 sdk makan gula dalam 100 ml air lalu diamkan selama 5 sampai 10 menit atau sampai berbuih
- Campurkan terigu, telur, gula dan sp ke dalam baskom
- Tuangkan larutan ragi instan kedalam tepung terigu, aduk sampai rata
- Tambahkan 75 ml air sedikit demi sedit sambil di ulen atau di mixer hingga setengah kalis
- Tambahkan margarin, ulen atau mixer hingga kalis kemudian - Bulatkan adonan, tutup dengan kain lap basah
- Diamkan selama 30-40 menit hingga adonan mengembang dua kali lipat
- Kempiskan adonan agar rongga udara keluar - Bagi adonan 40 gr, bulatkan, taruh di dalam wadah yang dialasi tepung agar tidak lengket saat diambil
- Lubangi dengan menggunakan spuit atau dengan telunjuk, diamkan selama 20 menit
- Goreng dengan api relatif kecil hingga warna kuning keemasan
- Balik 1 kali saja agar tidak menyerap minyak
- Angkat, tiriskan
- Setelah dingin donat siap diberi toping
Buat ptg sabtu ahad pagi makan pun still sedap dan lembut. puas hati sgt. Reply Delete Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi camilan yang enak disantap dalam suasana apapun. Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO.
Selamat mencoba resep donat lembut! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
