Ingin bikin soft donuts yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soft donuts terbaik! Hidangan soft donuts ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan soft donuts karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soft donuts! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan soft donuts hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soft donuts!
Untuk membuat Soft Donuts, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram terigu cakra
- Ambil 75 gram gula pasir
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 50 gram mentega
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 bungkus fermipan
- Gunakan 1 bungkus susu bubuk (saya pakai merk dancow)
- Siapkan 250 cc air
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng
Theyr are such a gorgeous treat you can have fun with and enjoy in whatever way you like! I have a super recipe to share with you so you can enjoy warm, fluffy, fresh donuts whenever you want! If you start with a soft dough in the beginning, you will end up with a soft doughnut at the end. Hand kneading might be difficult as its a very very soft dough.
Langkah-langkah memasak Soft Donuts:
- Siapkan wadah. Masukkan air, fermipan, gula, garam, kuning telur dan mentega. Aduk sampai rata, kemudian masukkan tepung perlahan-lahan sambil diaduk hingga tercampur merata
- Mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan menjadi kalis. Setelah kalis tutup adonan dengan kain basah atau kertas roti selama 30 - 45 menit supaya adonan mengembang
- Bentuk adonan yang sudah mengembang menjadi beberapa bagian kecil. Simpan pada wadah, kemudian tutup kembali adonan tersebut dengan kain basah atau kertas roti selama 1 jam supaya adonan mengembang
- Panaskan minyak, goreng adonan donat hingga kecoklatan dengan api sedang
- Biarkan donat dingin. Kemudian hiasi donat sesuai dengan selera. Donat siap dinikmati
Firm, not sticky dough <— dense, hard doughnuts. Soft, sticky dough <- Soft fluffy donuts. Since this is a yeast-free recipe, the texture of these donuts will be different compared to the yeast donuts. Instead of the airy bread-like texture, you get with yeast donuts, these are of a more fluffy soft cake-like texture. When fried it is soft on the inside with a crispy crust on the outside.
Selamat mencoba resep soft donuts! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
