Ingin tau rahasia masak ikan sili asap bumbu sambel yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan sili asap bumbu sambel terbaik! ikan sili asap bumbu sambel salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan sili asap bumbu sambel karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan sili asap bumbu sambel! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ikan sili asap bumbu sambel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan sili asap bumbu sambel yuk!
Untuk memasak Ikan Sili Asap Bumbu Sambel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 10 ekor ikan sili asap
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 🌸 Bumbu Halus 🌸
- Ambil 4 buah cabe merah besar,buang bijinya
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
Resep sambal ikan asap adalah salah satu resep maskan khas masyarakat di wilayah pesisir Indonesia. Dari namanya saja, mungkin Anda sudah bisa menyimpulkan bahwa sambal ini dibuat dengan mengolaborasikan ikan asap dan sambal. Lihat juga resep Sambal bongkot khas bali enak lainnya. Rendamlah asam jawa, saring dan ambil airnya, iris bawang merah dan putih.
Proses menyiapkan Ikan Sili Asap Bumbu Sambel:
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga benar² matang. Tambahkan garam dan gula pasir,aduk rata
- Kemudian masukkan ikan sili asap,,aduk rata perlahan,,masak sampai bumbu meresap ke ikan. Tes rasa,,matikan api
- Sajikan😋😋😋
Haluskan cabe, bawang (Bumbu) dan tomat sampai halus. Tumis bahan irisan, masukkan bumbu halus, air asam dan gula jawa, kemudian masak sampai sedikit mengkaramel, baru kemudian masukkan ikan asin. Cara membuat masakan ikan pe asap mangut spesial. Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas sampai harum. Setelah itu masukkan cabai dan tomat hijau.
Mudah bukan membuat ikan sili asap bumbu sambel? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
