Coba resep donat jadul lembut (tanpa kentang) sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan donat jadul lembut (tanpa kentang) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat jadul lembut (tanpa kentang) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat jadul lembut (tanpa kentang)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat donat jadul lembut (tanpa kentang) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat jadul lembut (tanpa kentang)!
Untuk membuat DONAT JADUL LEMBUT (TANPA KENTANG), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan biang :
- Gunakan 1 sachet / 11g ragi instant (fermipan)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 200 ml air hangat kuku
- Siapkan Bahan adonan:
- Siapkan 400 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Gunakan Sejumput garam (boleh skip)
- Sediakan 4 sdm susu bubuk
- Ambil 50 gr margarin
- Gunakan Toping:
- Gunakan Margarin
- Siapkan Meses cokelat
Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Hai semua.😍😍😍 Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen.
Langkah-langkah menghidangkan DONAT JADUL LEMBUT (TANPA KENTANG):
- Buat biang dengan masukkan semua bahan biang, 2 sdm gula pasir, air hangat kuku, dan ragi instan. Pastikan sampai berbuih ya. Itu berarti ragi aktif dan siap dipakai.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam, dan gula pasir dalam wadah, aduk2 dengan spatula sampai rata. Lalu masukkan kocokkan telur, kemudian masukkan biang yang sudah berbuih td. Aduk rata dan ulen sebentar.
- Masukkan margarin lalu uleni hingga rata. Sya uleni cm sebentar saja. Kemudian tutup dengan lap bersih. Diamkan selama 40 menit sampai mengembang.
- Jika sudah mengembang, kempiskan adonan, lalu bentuk dan diamkan selama 10 menit.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Jika donat sudah mengembang, lalu goreng dan agak ditekan, sekali balik saja ya. Tiriskan dan beri toping sesuai selera, saya pakai meses cokelat saja.
Kita ga usah capek" ngileni seperti dividi. Resep Donat Tanpa Kentang - Sekarang siapa sih yang tak mengenal makanan yang berbentuk bulat menyerupai cincin dengan lubang di tengahnya? Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Selamat mencoba resep donat jadul lembut (tanpa kentang)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
