Coba resep mangut tengiri sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mangut tengiri! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mangut tengiri karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut tengiri! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat mangut tengiri hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut tengiri!
Untuk menghidangkan Mangut Tengiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 tengiri panggang asap
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 4 Cabe merah besar
- Gunakan selera Cabe rawit
- Sediakan 2 kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan selera Daun kemangi
- Siapkan Santan kelapa
- Sediakan Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
Jadi, untuk yg suka pedas. cabe rawitnya dimasak utuh aja. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru# Bingung menu makanan untuk berbuka puasa atau sahur pada Ramadan kali ini? Coba saja resep Mangut Ikan Tenggiri ala Hotel Grand Cempaka Jakarta. Siapa tahu bisa jadi inspirasi Kamu untuk mencobanya di rumah. Mulai dari ikan sarden, tengiri, ikan nila, ikan asap, hingga ikan pe.
Cara menyiapkan Mangut Tengiri:
- Panggang ikan tengiri di atas teflon
- Goreng bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah besar,cabe rawit,kemiri) hingga matang.
- Uleg semua bumbu yang telah digoreng,tambahkan garam dan daun jeruk
- Masukkan semua bumbu yang telah di goreng kedalam wajan, sisir gula merah sedikit. Lalu, masukan santan. Aduk hingga rata.
- Lalu masukkan ikan tengiri, tambahkan irisan tomat, dan daun kemangi. Masak dengan api sedang, mangut tengiri siap disajikan
Meskipun setiap jenis ikan memiliki rasa yang berbeda, namun Anda masih dapat merasakan nikmatnya bumbu kuah mangut yang kental dengan bahan rempah. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Pada kesempatan ini saya akan menyampaikan resep ikan yaitu resep ikan asap mangut dijamin enak dan bikin ketagihan. Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut tengiri hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
