Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pastel kentang super renyah 👍 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pastel kentang super renyah 👍 salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak pastel kentang super renyah 👍 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel kentang super renyah 👍! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan pastel kentang super renyah 👍 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel kentang super renyah 👍 yuk!
Untuk menyiapkan Pastel Kentang Super Renyah 👍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan kulit:
- Sediakan 260 gr Tepung Terigu
- Gunakan 1 butir Telur
- Siapkan 50 gr Mentega
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng
- Sediakan Air Secukupnya sekitar 50ml
- Sediakan Bahan isian:
- Gunakan Wortel (kupas dan potong dadu kecil)
- Gunakan Kentang (kupas dan potong dadu kecil)
- Ambil Bawang Putih (cincang halus)
- Ambil Cabe Merah (potong kecil)
- Ambil Daun Bawang (cincang kasar)
- Siapkan Telur (kocok lepas)
- Siapkan Bubuk Kari (optional)
- Siapkan Secukupnya Garam, Merica & Kaldu Bubuk
- Sediakan Minyak untuk Menumis
Bunda yang ingin makan pastel tapi sedang tak ingin jajan di luar, bisa. Setelah itu, pindahkan pastel ke atas tisu peniris supaya bisa menyerap minyak lebih baik. Pastel buatanmu jadi renyah dan enak. Itulah beberapa tips membuat kulit pastel yang renyah.
Langkah-langkah membuat Pastel Kentang Super Renyah 👍:
- Cara buat Kulit Pastel: Campurkan terigu, telur, mentega, kaldu bubuk dan minyak goreng…aduk rata..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata..diulenin hingga kalis lentur..
- Istirahat kan adonan selama 30 menit..
- Cara buat isian: Panaskan minyak..tumis bawang putih hingga harum..masukkan wortel..tumis sebentar..beri sedikit air biar mempercepat wortel lembut..
- Lalu masukkan kentang, cabe merah dan bubuk kari..
- Tumis hingga harum..masukkan telur kocok..aduk rata..
- Masukkan daun bawang..lalu bumbui dg garam, merica & kaldu bubuk..aduk rata..test rasa..koreksi rasa..
- Masak hingga matang…angkat dan sisihkan..
- Ambil secukupnya adonan kulit yg sudah diistirahatkan..pipihkan..lalu isi dg tumisan td..lalu bungkus lipat..sesuai selera.
- Ulangi proses..Lakukan hingga semua adonan kulit dan isian habis..
- Goreng dlm minyak…dg api paling kecil..tunggu hingga berwarna kuning keemasan di kedua sisinya..
- Angkat & tiriskan..Pastel siap disajikan selagi hangat sebagai cemilan dikala santai..Kres..kres..renyah bangets…Endeuss..👍
- Selamat Mencoba..
Selamat mencoba dan semoga berhasil ya! Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Cara Membuat Resep Pastel Renyah Lahan Lama. Resep pastel goreng ala Fah Umi Yasmin ini bisa disimpan di lemari pendingin atau bagian freezer lho. Jadi kita bisa membuat kue pastel yang renyah dan empuk ini cukup banyak dan menyimpannya untuk digoreng di lain waktu.
Selamat mencoba resep pastel kentang super renyah 👍! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
