Coba resep ikan asin peda masak asam manis sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan asin peda masak asam manis salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan asin peda masak asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin peda masak asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ikan asin peda masak asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin peda masak asam manis!
Untuk menghidangkan Ikan asin peda masak asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan asin peda,goreng
- Siapkan 1 batok gula merah,ukuran kecil
- Sediakan 1 papan petai
- Siapkan 4 buah lombok merah
- Gunakan 3 buah lombok hijau
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan Seruas jempol Asam jawa
- Siapkan 1/4 sdt Gula putih
- Ambil Sejumput Garam
- Sediakan + 50 ml Air
Proses pembuatan Ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Ikan asin masak asam manis pedas siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin peda masak asam manis:
- Siapkan semua bahan.goreng ikan,iris bawang,lombok,tomat.sisir gula merah,kupas pate dan belah dua.
- Panaskan minyak,Tumis bawang.masukan pete,aduk rata.
- Setelah itu masukan tomat.aduk rata,tambahkan lagi cabe-cabean.
- Tambah air asam jawa yang sudah disaring,ke tumisan,biarkan sampai agak mengental.
- Siram kuah asam manis ke atas ikan.siap disajikan.
Menu Sederhana Sayur Kelor Labu Muda Ikan Asin Bakwan Jagung Sambal Jeruk. Masak Jamur Liar Ayam Bakar Pedas Manis Lalapan Mentimun Sambal Terasi Bikin Ngiler. Cara membuat Ikan Asin Asam manis. Goreng ikan asinnya. kalo aku sebelumnya aku cuci dulu pake air hangat biar gak terlalu asin. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan.
Mudah bukan membuat ikan asin peda masak asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
