Lagi mencari resep mujair bakar teflon bumbu oles yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mujair bakar teflon bumbu oles terbaik! mujair bakar teflon bumbu oles merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mujair bakar teflon bumbu oles karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mujair bakar teflon bumbu oles! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak mujair bakar teflon bumbu oles hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mujair bakar teflon bumbu oles yuk!
Untuk menyiapkan Mujair bakar teflon bumbu oles, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan mujair
- Gunakan 1 bh tomat
- Siapkan 5 lbr daun selada
- Ambil Bumbu oles
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 bh kemiri
- Sediakan Secukupnya kunyit
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 3 sdm Fiber Cream / 3 sdm kara / santan kental (sesuaikan bahan)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bahan sambal
- Ambil 2 bh cabe merah
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Sediakan 1 bh tomat merah
- Gunakan Secukupnya terasi
- Ambil Secukupnya gula & garam
Terlebih bagi lidah Indonesia yang sangat mengagumi rempah dan banyak rasa. Oles ikan dengan bumbu di permukaan ikan. Bakar ikan di teflon sambil dioles sisa bumbu hingga matang kecokelatan. Ikan bakar bumbu Bali. foto: Instagram/@easypeasyhealthydiary.
Langkah-langkah menyiapkan Mujair bakar teflon bumbu oles:
- Bersihkan ikan dan belah jadi dua tapi tidak putus
- Siapkan bumbu, blender dengan sedikit minyak hingga halus, lalu tumis dg mentega, hg harum cek rasa,
- Olesi ikan dengan bumbu depan belakang, kemudian letakkan di teflon panggang dg api kecil sekali, tutup agar ikan matang merata tapi tidak over cook, setelah dirasa matang buka tutupnya agar air yg ada pada ikan menguap, sekiranya bagian bawah agak mengering, balik ikan perlahan ya ntar hancur waktu membaliknya, pelan2 aja dan hati2
- Buat sambalnya, goreng cabe dan tomat dan haluskan semua bahan
- Siap disajikan, tambahkan tomat dan daun selada untuk lalapan
Siapkan panggangan atau tempat untuk membakar. Bisa juga menggunakan teflon jika tidak punya alat panggang. Oles dengan kecap manis yang sudah dicampur dengan minyak. Bakar lagi hingga matang sambil sesekali dibalik. Kemudian bakar di atas teflon hingga matang.
Mudah bukan membuat mujair bakar teflon bumbu oles? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
