Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep roti oles tuna ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! roti oles tuna, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak roti oles tuna karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti oles tuna! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan roti oles tuna hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti oles tuna yuk!
Untuk menghidangkan Roti Oles Tuna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan A. Tumisan Tuna
- Siapkan 100 g Tuna, potong kecil-kecil
- Ambil 2 btr Bawang Merah, haluskan
- Ambil 1 siung Bawang Putih, haluskan
- Gunakan 1/2 btr Bawang Bombay, cincang halus
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 4 sdm Puree Tomat
- Ambil 1 sdm Chilli Paste
- Ambil 1 sdt Curry Powder
- Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 50 ml Air
- Ambil 2 sdm Palm Sugar
- Siapkan 2 sdt Terigu
- Sediakan 2 sdt Minyak Kelapa
- Gunakan B. Roti Tawar
- Sediakan 25 g Terigu Protein Tinggi
- Sediakan 125 ml Air
- Ambil 1 sdm Ragi Instant
- Gunakan 200 ml Susu UHT Hangat
- Gunakan 6 sdm Gula Pasir
- Gunakan 475 g Terigu Protein Tinggi Ekstra
- Siapkan 1 btr Telur
- Ambil 3 sdm Susu Bubuk
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 2 sdm Shortening
- Ambil 1/2 sdt Bread Improofer (bisa skip)
- Gunakan secukupnya Cheddar Cheese, parut
- Ambil secukupnya Mozzarella Cheese, parut
- Ambil secukupnya Salami, iris tipis
- Sediakan secukupnya Tomato Sauce
Roti dapat dibakar atau dapat dipotong langsung. Puding roti tawar zebra. foto: Instagram. Cara membuat: Siapkan roti tawar dan oles menggunakan margarin; Selanjutnya letakkan keju di atasnya. Siapkan tuna dan letakkan di atas keju. lalu tutup menggunakan roti tawar pada lapisan teratas.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Oles Tuna:
- A. Tumisan Tuna
- Panaskan minyak kelapa + bawang merah + bawang putih + bawang bombay + daun jeruk. Tumis hingga harum
- Tambahkan tuna, masak hingga berubah warna
- Tambahkan garam + lada bubuk + palm sugar + curry powder + puree tomat + chilli paste + air + terigu. Masak hingga tanak dan hampir kering. Sisihkan
- B. Roti Tawar
- Campur terigu protein tinggi + air, aduk rata. Panaskan hingga hampir meletup. Sisihkan. Biarkan dingin
- Campur ragi instant + susu UHT + gula pasir, aduk rata. Biarkan ragi aktif. Sisihkan
- Campur terigu protein tinggi ekstra + telur + susu bubuk + adonan terigu air + adonan ragi. Aduk rata. Uleni hingga kalis
- Tambahkan garam + shortening. Uleni hingga kalis elastis
- Proofing hingga mengembang dua kali volume semula
- Gilas adonan. Gulung lipat adonan. Lakukan hingga 8 kali ulangan
- Susun pada loyang yang dialasi kertas roti. Proofing 15 menit
- Oven hingga matang 160' 45 menit
- Iris roti tawar tebal sesuai selera setelah suhu ruang
- Olesi roti berturut - turut dengan sauce tomat + salami + tumisan tuna + cheddar cheese + mozzarella cheese + sauce tomat
- Oven hingga mozzarella cheese meleleh
Sandwich tuna cheese siap dinikmati - Tiriskan tuna dari airnya, campur dengan mayones, saus sambal, paprika merah, paprika hijau, dan bombai cincang. Discover quick & easy recipes for every occasion. Find a Coles store near you. Masukkan tomat, yogurt, dan mayones, ke dalam mangkuk berisi tumisan tuna dan bayam. Oles permukaan roti baguette dengan mentega.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti oles tuna hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
