Ingin bikin ayam bakar sambal kecap yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar sambal kecap terbaik! Hidangan ayam bakar sambal kecap ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar sambal kecap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sambal kecap! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ayam bakar sambal kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar sambal kecap!
Untuk memasak Ayam bakar sambal kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 5 cm laos geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Sediakan Secukupnya garam gula
- Gunakan Sambal kecap :
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Gunakan 2 bh bawang merah
- Sediakan 1 bh jeruk limau
- Ambil secukupnya kecap manis
- Sediakan sejumput garam (boleh skip)
- Siapkan 1 gls air
Di kesempatan lain, kamu juga bisa melumuri ayam dengan bumbu tambahan berupa madu dan mentega agar lebih nikmat lagi. Sementara itu, yuk, kita santap resep ayam bakar rumahan yang satu ini dulu! Untuk resep sambal ayam bakar kecap ini, kepedasannya bisa Anda atur sesuai selera. Lihat disini resep selengkapnya >> Ayam Bakar Kalasan.
Langkah-langkah memasak Ayam bakar sambal kecap:
- Bersihkan ayam uleg bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukan ayam tambahkan air rebus sampai air menyusut dan berminyak
- Siapkan alat bakar,sy pakai yg buat bakar sosis bakar sampai kecoklatan sesekali oles dg sisa bumbu ungkep
- Buat sambal pong cabe dan bawang merah,penyet penyet tambah sejumput garam dan kecap manis
- Sajikan hangat
Selain dengan cara di goreng, olahan ayam dengan bumbu khas Kalasan, Sleman - Jogja juga bisa dimasak dengan cara dibakar. Untuk Anda pecinta resep ayam bakar kalasan, siapkan. Resep dan Cara Membuat Sambal Kecap Details Aneka Resep Sambal. Pedas manis dan berasa mantap adalah rasa khas dari sambal kecap. Ya, sambal pelengkap yang biasa dinikmati dengan ikan bakar atau ayam bakar ini terasa begitu khas bisa disantap.
Selamat mencoba resep ayam bakar sambal kecap! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
