Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep seblak kerupuk kering ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan seblak kerupuk kering untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak seblak kerupuk kering karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kerupuk kering!
Untuk menghidangkan Seblak kerupuk kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr kerupuk bawang mentah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Siapkan Cabai bubuk
- Siapkan Penyedap rasa
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Proses menghidangkan Seblak kerupuk kering:
- Rendam kerupuk di dalam wajan dengan minyak goreng selama 20-30menit
- Nyalakan api,goreng dengan api kecil sambil di aduk2
- Goreng bawang putih,kencur yang sudah di iris sampai matang dan kecoklatan,goreng juga daun jeruk sampai kering
- Haluskan bawang,kencur dan daun jeruk yg sdh di goreng kalo aku di ulek aja
- Masukan kedalam toples kerupuk,bumbu yg sudah di haluskan cabai bubur dan penyedap rasa bisa pakai bon cabe dan royco ya… Terus di aduk rata dgn cara di tutup toplesnya trs di kocok2 deh
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kerupuk kering. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
