Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep seblak kerupuk kering (sebring) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! seblak kerupuk kering (sebring) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan seblak kerupuk kering (sebring) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering (sebring)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat seblak kerupuk kering (sebring) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kerupuk kering (sebring)!
Untuk menyiapkan Seblak Kerupuk Kering (sebring), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Kerupuk apa saja
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Siapkan 2 cm kencur
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Sedikit saja gula merah (iris)
- Sediakan 1 bungkus rocyo
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
Kehati-hatian tentunya diperlukan sekali pada saat penggorengan seblak kering ini agar tidak gosong yang justru akan menjadikan seblak. Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Proses menghidangkan Seblak Kerupuk Kering (sebring):
- Siapkan wajan berisi minyak kelapa (jangan nyalakan kompor) masukan kerupuk lalu biarkan 20-30 menit
- Sambil menunggu kerupuk ulek bawang putih, bawang merah, kencur, cabe rawit
- Lalu setelah 30 menit kerupuk dibiarkan nyalan kompor dgn api kecil saja aduk-aduk kerupuk sampe dirasa cukup (hingga warna kerupuk agak kekuningan)
- Angkat kerupuk biarkan minyaknya turun. Lalu tumis bahan yang telah diulek tadi hingga keluar minyak baru masukan gula merah, ketumbar dan rocyo
- Tes rasa lalu masukan kerupuk. Aduk sebentar sampe bumbu merata
Anda juga bisa memasukkan bahan seblak kering seperti kerupuk warna warni, mie, telur, sosis, daging dan lainnya. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Kerupuk seblak pedas renyah dan gurih. Kerupuk seblak pedas renyah dan gurih. Ok banget buat camilan maupun oleh-oleh.
Mudah bukan membuat seblak kerupuk kering (sebring)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
