Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep mangut kepala manyung ala mama hildha ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mangut kepala manyung ala mama hildha! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mangut kepala manyung ala mama hildha karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut kepala manyung ala mama hildha! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat mangut kepala manyung ala mama hildha hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut kepala manyung ala mama hildha!
Untuk membuat Mangut kepala manyung ala mama hildha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah kepala manyung ukuran sedang
- Gunakan 4 buah tahu(boleh diganti tempe atau dipakai keduanya)
- Ambil bumbu (boleh diiris/diulek)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 300 ml santan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam,gula,trasi,penyedap rasa,lengkuas,kencur,kunyit
Dibuat dengan resep turun-temurun selama tiga generasi, restoran ini punya banyak penggemar. Mangut Kepala Manyung ala Bu Fat Semarang Resep Mangut Kepala Manyung ala Bu Fat Semarang. Jadi pengen banget makan kepala manyung. Qadarullah suami beli kepala manyung online.
Cara menyiapkan Mangut kepala manyung ala mama hildha:
- Tumis bumbu2 hingga harum kemudian tuang sedikit air
- Masukkan kepala manyung dan tahu…masak bersama bumbu hingga meresap
- Setelah bumbu meresap tuang santan…tambahkan garam,gula,penyedap rasa
- Cek rasa…biarkan santan hingga sedikit menyusut
- Jadilah mangut kepala manyung yang pedas menggoda…
- Selamat mencoba…happy cooking 😘
Agc Resep Kepala ikannya lembuut, dan itu bumbu yaaa, diolesin merata di kepala Manyung , endeeeus meresap sampai ke dalam-dalam. Jadi pas di hisep, berasa puaaaas banget ;). Aku rada cerewet soal ikan , amis dikit, langsung ga napsu :p. Nah mangut manyung ini, lebih dominan bau daging ikan yang diasapi. Dulu, percobaan pertama gagal sewaktu ingin merayakan ulang tahun bos di Rumah Makan Khas Betawi H.
Mudah bukan membuat mangut kepala manyung ala mama hildha? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
