Ingin tau rahasia masak asam manis ikan asin - khas banjar yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asam manis ikan asin - khas banjar terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - asam manis ikan asin - khas banjar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak asam manis ikan asin - khas banjar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin - khas banjar! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak asam manis ikan asin - khas banjar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asam manis ikan asin - khas banjar!
Untuk menyiapkan Asam manis ikan asin - khas banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Secukupnya ikan asin telang tenggiri
- Sediakan 5 biji buah tomat, potong2 sesuai selera
- Sediakan Secukupnya minyak goreng utk menggoreng ikan asin
- Ambil Bumbu :
- Ambil 6 siung besar bawang merah, haluskan/iris sesuai selera
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan/iris sesuai selera
- Siapkan Secukupnya cabe rawit, haluskan/iris sesuai selera
- Sediakan 5 biji cabe merah besar/cabe keriting
- Gunakan 3 biji cabe hijau
- Siapkan Secukupnya air asam jawa
- Gunakan Secukupnya gula pasir, garam & penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya air
Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai.
Proses membuat Asam manis ikan asin - khas banjar:
- Cuci bersih ikan asin, potong2 sesuai selera. Goreng sampai kecoklatan, sisihkan.
- Panaskan wajan, masukan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu sampai harum. Masukan ikan asin yg sudah digoreng. Masukan air asam jawa, gula, garam & penyedap rasa. Masak dgn api sedang. Jika ingin berkuah, campurkan air secukupnya, aduk rata.
- Setelah bumbu mulai meresap, masukan potongan buah tomat. aduk rata hingga bumbu meresap, tes rasa. Sajikan.
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini.
Mudah bukan membuat asam manis ikan asin - khas banjar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
