Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar sambal kemangi ala kadarnya ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam bakar sambal kemangi ala kadarnya salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan ayam bakar sambal kemangi ala kadarnya karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sambal kemangi ala kadarnya! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam bakar sambal kemangi ala kadarnya hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar sambal kemangi ala kadarnya yuk!
Untuk memasak Ayam bakar sambal kemangi ala kadarnya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam bersih
- Siapkan Bumbu ayam :
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu sambal :
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Siapkan 10 cabe rawit
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil sesuai selera Kemangi
- Gunakan 1/2 potong terasi
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm Gula merah,
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Bahan bahan membuat Roti bakar ala kadarnya 😀 Anda perlu Roti tawar. sediakan Secukupnya margari. siapkan Secukupnya keju, meses. Sajian ini cocok disandingkan dengan sambal urap. Berikut resep roti kelapa bakar dan sambal urap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar sambal kemangi ala kadarnya:
- Potong ayam menjadi 4 bagian
- Haluskan bumbu ayamnya lalu tuangkan ke wadah untuk merendam ayam beberpa menit sebelum di bakar
- Sambil menunggu bumbu meresep dulu, buat dulu sambalnya. Caranya :
- Goreng semua bahan untuk sambal nya kecuali garam dan gula ya. Lalu haluskan masukkan garam dan gula merah, icip rasa dan sajikan sambalnya.
- Lalu bakar ikannya sampai kecoklatan, atasnya olesi kecap manis/ madu
- Jadilah seperti ini
Nah, selain untuk lalapan, kemangi juga dapat diolah sebagai tambahan bahan makanan lainnya. Mulai dari diolah dengan ikan, daging, cumi, sampai tahu. Beberapa resep ini cocok untuk sajian ala rumahan yang nikmat. Makanan paling endeeus 😋👍 Misalnya seperti ayam pok pok, Ayam Bakar, Ayam Goreng, Ayam Taiwan, Kulit Ayam Krispi, dan masih banyak yang lainnya. Pedasnya Nendang! - Ayam adalah salah satu lauk yang cukup popular di masyarakat indonesia karena selain harganya yang cukup relatif bisa terjangkau oleh semua kalangan, rasanya pun sangat enak serta bisa di masak dengan beraneka ragam masakan ayam, seperti di bikin sate ayam, bakar ayam, sayur ayam dan lain-lain.
Mudah bukan membuat ayam bakar sambal kemangi ala kadarnya? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
