Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kering ikan asin asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan kering ikan asin asam manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kering ikan asin asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering ikan asin asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan kering ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kering ikan asin asam manis!
Untuk membuat Kering Ikan Asin Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr ikan Asin Apa saja.. sy pke patin
- Sediakan haluskan
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 Cabe rawit
- Siapkan 3 Cabe merah Keriting
- Ambil sedikit kunyit
- Gunakan iris bumbu
- Ambil 4 cabe merah Keriting
- Siapkan 2 buah tomat merah besar
- Sediakan 2 sdm air asam
- Gunakan secukupnya gula, garam
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan minyak goreng
Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. #ikankering #iwakkaring#makananbanjarmasin #asampedas #khasbanjarmasin #resep #cara #menumakanan #makananrumah. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Proses memasak Kering Ikan Asin Asam Manis:
- Cuci ikan asin kalau besar2 potong2. Goreng matang, angkat.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan ikan asin aduk2 tambah gula, garam, daun salam, air asam aduk rata.
- Jika sudah rata dan rasa pas tambahkan bumbu iris aduk sebentar. Angkat.
- Sajikan dengan Daun singkong rebus atau santan daun singkong…. pasti mantaapp.
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan pastinya sangat lezat. Sambal Asam Ikan Asin Bulu Ayam. foto: Instagram/@mommy_kile. Goreng ikan asin hingga agak kering. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kering ikan asin asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
