Coba resep seblak kerupuk + tahu sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! seblak kerupuk + tahu cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak seblak kerupuk + tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk + tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan seblak kerupuk + tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kerupuk + tahu yuk!
Untuk membuat Seblak kerupuk + tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr Kerupuk mentah
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 kotak Tahu kuning
- Sediakan Secukupnya Somay kering
- Gunakan Air
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 ruas Kencur
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 8 buah Cabai rawit
Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat. Kini Bandung kembali memberikan salah satu jajanan kekinian yang sedang. Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya.
Proses menyiapkan Seblak kerupuk + tahu:
- Rendam kerupuk mentah dengan air selama 30 menit. (Sampai kerupuk berubah warna)
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, lalu masukan telur sambil di orak arik. Tambahkan air, garam dan penyedap secukupnya.
- Masukan rendaman kerupuk, setelah itu somay kering dan terakhir potongan tahu kuning. Aduk rata. Sajikaan
Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari seblak basah. Supaya wajan awet dan kerupuk tidak menempel, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON). Sebab, sudip ini berbahan poliamida food grade yang tidak akan menggores wajan anda, anti lengket, kokoh, dan tidak letoy. COM - Pedas dari kuah bercampur dengan kenikmatan toping, membuat seblak begitu disuka. Terutama seblak makin enak saat dinikmati dengan kerupuk yang sampai lembek.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kerupuk + tahu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
