Coba resep ikan asin tenggiri asam manis pedas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan asin tenggiri asam manis pedas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan asin tenggiri asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin tenggiri asam manis pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ikan asin tenggiri asam manis pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin tenggiri asam manis pedas!
Untuk menghidangkan Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ons ikan asin tenggiri, potong dadu dan rendam ±30 mnt. Kemudian bilas bersih dan sisihkan
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat besar
- Sediakan 5 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya asam jawa
- Sediakan Secukupnya gula merah dan garam
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 5 sdm Minyak goreng untuk menumis
Karena seharian hujan aja, jd mager. Masakan ini dapat diolah dengan berbagi jenis. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata.
Proses menghidangkan Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas:
- Campurkan asam jawa dg air, remas2 dan saring. (Aku asam jawax sebesar telur puyuh). Iris tipis bawang dan tomat, potong kasar cabe rawit.
- Panaskan minyak, masukkan bawang tunggu sampai layu. Masukkan ikan dan cabe rawit, aduk sampai ikan matang. Setelah ikan agak kering dan matang masukkan air asam jawa, gula dan garam. Didihkan…setelah mendidih masukkan tomat, tes rasa. Tunggu hingga air sedikit berkurang, sampai minyak terlihat. Siap dihidangkan….
Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Ikan asin masak asam manis pedas siap disajikan dengan nasi putih hangat. Menu Sederhana Sayur Kelor Labu Muda Ikan Asin Bakwan Jagung Sambal Jeruk. Masak Jamur Liar Ayam Bakar Pedas Manis Lalapan Mentimun Sambal Terasi Bikin Ngiler.
Selamat mencoba resep ikan asin tenggiri asam manis pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
