Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sayur mangut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sayur mangut untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sayur mangut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur mangut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sayur mangut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur mangut!
Untuk membuat Sayur Mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 bh panggang Manyung
- Gunakan 1300 cc Santan
- Ambil 8 bh Cabe setan, utuh
- Gunakan 5 bh Cabe Merah kriting
- Siapkan 5 bh Cabe ijo teropong, iris
- Ambil 4 bh Bawang putih
- Sediakan 4 bh Bawang Merah
- Gunakan 3 btg Sereh, geprek
- Siapkan 5 cm Laos
- Gunakan 5 lb Daun Jeruk
- Siapkan 2 lb Daun Salam
- Siapkan garam
- Sediakan Minyak
- Siapkan 4 sdm gula jawa
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat hidangan apa hari ini? Karena menu hari ini ada Lontong Sayur Labu Siam, Mangut Lele dan Bakmi Goreng Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Mangut:
- Haluskan bawang putih, bawang merah & cabe kriting.
- Tumis dgn minyak bumbu halus smp harum, + kn cabe, laos, sere & daun2.
- Stlh it panggang & sdkt santan masak smp bumbu meresap.
- Mskkn sisa santan, tahu, masak smp mendidih sambil diaduk agar santan tk pecah.
- Seblm tes rs, Mskkan garam, royko & gula smp
- Angkat & sajikan
Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. Resep sayur mangut adalah salah satu pilihan menu sayuran untuk masakan harian Anda dan keluarga yang enak dan cara membuatnya mudah. Karena menu hari ini ada Lontong Sayur Labu Siam, Mangut Lele dan Bakmi Goreng Jawa. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya.
Mudah bukan membuat sayur mangut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
