Ingin tau rahasia bikin ikan asin asam manis yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin asam manis terbaik! ikan asin asam manis cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin asam manis!
Untuk membuat Ikan asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan :
- Ambil 250 gr Ikan asin tenggiri
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 biji Cabe merah
- Siapkan 10 biji Cabe rawit
- Sediakan 5 biji Cabe kriting
- Sediakan 2 sdm Air asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan secukupnya Air
Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Proses membuat Ikan asin asam manis:
- Goreng ikan asin terlebih dahulu
- Kemudian iris bawang merah bawang putih n cabe2an
- Tumis bumbu iris sampai wangi kemudian masukan ikan asinnya…lalu masukan air asam jawa, lalu kasih garam gula dan kecap apabila ikan asinnya terlalu asin tidak usah memberi garam
- Kemudian tambahkan air lagi secukupnya..lalu tumis hingga air mengental atau menyusut..
- Sajikan dengan nasi hangat
Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Lihat juga resep Ikan asam manis enak lainnya. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan.
Selamat mencoba resep ikan asin asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
