Coba resep ikan asin pedas asam manis sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ikan asin pedas asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan asin pedas asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin pedas asam manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ikan asin pedas asam manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin pedas asam manis yuk!
Untuk membuat Ikan asin pedas asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Sepiring Ikan asin tapah yg sudah digoreng
- Ambil 2 cabe merah besar potong serong
- Sediakan 5 cabe hijau potong serong
- Siapkan 2 buah tomat potong kecil-kecil
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Bubuk penyedap
- Gunakan 1 gelas air asam jawa
- Gunakan 2 ruas batang kayu manis
- Gunakan 1 sdm kecap
- Ambil 2 sdm perasan air limau kuit
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 10 biji cabe rawit merah
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Proses memasak Ikan asin pedas asam manis:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan semua sisa bahan kecuali ikan asin dan air limau kuit.
- Setelah air mendidih masukan ikan asin yg sdh digoreng, cek rasa. Aduk rata dan tunggu sampai air surut dan minyak keluar.
- Tambahkan perasan air limau kuit 2 menit sebelum diangkat, sajikan.
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Lihat juga resep Sambal goreng Asam manis ikan asin gabus enak lainnya. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat.
Selamat mencoba resep ikan asin pedas asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
