Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - cilok empuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok empuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan cilok empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok empuk yuk!
Untuk memasak Cilok Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 20 sdm tapioka
- Sediakan 10 sdm terigu
- Sediakan 1 tangkai daun bawang rajang kecil
- Sediakan 1 telur ayam
- Ambil 250 ml air
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya merica bubuk
Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Langkah-langkah memasak Cilok Empuk:
- Haluskan bumbu. Rebus air dengan bumbu halus dan daun bawang. Matikan kompor setelah mendidih.
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka. Masukkan ke dalam air rebusan.
- Setelah tercampur merata dan agak dingin, masukkan telur. Uleni adonan.
- Bentuk cilok sesuai selera.
- Rebus cilok.
- Kukus cilok kurang lebih selama 20 menit.
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk. Kamu bisa menambahkan tepung terigu ke dalam adonan.
Mudah bukan membuat cilok empuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
