Ingin bikin pastel garing empuk yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel garing empuk terbaik! pastel garing empuk cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pastel garing empuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel garing empuk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat pastel garing empuk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel garing empuk!
Untuk menyiapkan Pastel garing empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan bahan isi:
- Sediakan 1/5 kg ayam cincang (cuci bersih,sisihkan)
- Siapkan 1 kg kentang (cuci bersih)
- Ambil 1 kg wortel (cuci bersih)
- Ambil 1 bks besar sohun (rendam dengan air biasa hingga lemas)
- Sediakan 5 siung bawang putih sedang (haluskan)
- Ambil seledri secukupnya (iris halus)
- Siapkan garam,penyedap,merica,secukupnya
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan kulit:
- Ambil 1 kg terigu segitiga
- Siapkan 120 gr mentega
- Siapkan 240 ml minyak
- Gunakan 320 ml air
- Siapkan garam,gula,secukupnya (unt perasa)
Nah, cocok banget nih buat kalian yang mau coba dengan resep ini. Dijamin enak, mudah, dan bahkan bisa menjadi lahan bisnis pastel mungkin. Belom pernah tau n denger tentang ini pastel, katanya enak. Ke wtilan dibawain sama saudara, yauda dicobain deh.
Proses menyiapkan Pastel garing empuk:
- Tumis ayam bersama bawang putih yg di haluskan sampai berubah warna,sisihkan
- Kupas wortel,kentang,iris kotak" kecil
- Siapkan wajan isi air untuk merebus wortel,kentang hingga setengah matang,masukan tumisan ayam,garam,penyedap,merica,aduk hingga merata dan matang
- Masukan sohun,seledri aduk rata,tes rasa..angkat sisihkan
- Bahan kulit: mentega,minyak (panaskan hingga mentega meleleh,campurkan ke dalam terigu),beri gula,garam secukupnya,masukan air sedikit demi sedikit,air uleni hingga kalis,(tutup pakai lap,diamkan kurang lebih 15 menit)
- Setelah 15 menit ambil sedikit adonan giling dengan penggilingan/dengan kayu penggiling,pipihkan,cetak,ambil bahan isi sesendok,tutup rekatkan,goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan..angkat sajikan.
Emang dari bungkusannya keliatannya enak dan ukurannya lumayan besar juga n padat gitu. Rasanya emang enak n cenderung empuk isiannya full topping, padat enak deh. Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan.
Selamat mencoba resep pastel garing empuk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
