Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kerupuk seblak kering pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kerupuk seblak kering pedas! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kerupuk seblak kering pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak kering pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak kerupuk seblak kering pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kerupuk seblak kering pedas!
Untuk memasak Kerupuk seblak kering pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram gram kerupuk bawang
- Sediakan 1 bungkus cabe bubuk balado (merk desaku)
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas kencur
- Siapkan 5 buah cabe burung
- Sediakan 1/2 sdt garam kasar
- Ambil 1 sendok kacang tanah goreng (optional)
- Sediakan 1 sdm gula merah
Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah. Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.
Cara memasak Kerupuk seblak kering pedas:
- Goreng kerupuk, gunakan api kecil agar kerupuk agak bantet
- Ulek bumbu sampai halus
- Tumis bumbu sampai harum lalu kecilkan api kompor, masukan kerupuk yg sdh digoreng td lalu aduk2, kemudian masukan cabe bubuk balado ditabur2 kesemua bagian kerupuk, matikan api kompor aduk rata.
- Seblak kering pedas siap disantap, dijamin pedas mantaappp 🤤
Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara membuat seblak tidaklah sulit. Seblak memiliki bahan dasar kerupuk mentah yang dimasak hingga lunak bersama bumbu dan bahan lainnya. Cara Membuat Seblak Krupuk Pedas - Jika anda lagi jalan-jalan atau lewat ke kota Bandung tak ada salahnya bukan kalau kita mampir dulu untuk mencicipi kelezatan seblak basahnya ini yang menggoda selera.
Mudah bukan membuat kerupuk seblak kering pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
