Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar teplon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar teplon cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak ayam bakar teplon karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teplon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ayam bakar teplon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar teplon yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar teplon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Siapkan bumbu rebus
- Siapkan kemiri
- Siapkan ketumbar
- Ambil kunyit
- Ambil bawang putih
- Ambil bumbu oles:
- Sediakan kecap
- Ambil mentega
- Ambil minyak
- Sediakan bumbu sambal:
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan terasi
- Siapkan garam
Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar teplon:
- Ungkep ayam sampai setengah matang.
- Jika sudah campur dengan bumbu sambal,lalu dibakar dengan api kecil.
- Jika sudah matang siap disajikan.
Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel. Setelah mendidih, masukkan ayam dan masak hingga sedap dan ayam matang, matikan api. Siapkan teflon, panaskan dan panggang ayam di teflon hingga kering.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar teplon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
