Ingin tau rahasia bikin dimsum ayam kulit pangsit yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dimsum ayam kulit pangsit terbaik! Hadirkan dimsum ayam kulit pangsit untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak dimsum ayam kulit pangsit karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam kulit pangsit! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak dimsum ayam kulit pangsit hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum ayam kulit pangsit!
Untuk membuat Dimsum Ayam Kulit Pangsit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 20 lembar kulit pangsit/kulit dimsum
- Ambil secukupnya Parutan wortel
- Siapkan Bahan isi
- Gunakan 250 gram Daging Ayam Giling
- Siapkan 2 SDM tepung maizena (larutan dengan air)
- Sediakan 2 siung Bawang putih (haluskan)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
Campur daging ayam dengan sayuran, tambahkan sedikit telur, aduk rata. Lipat membujur, lalu oles sedikit ujung kedua sisinya dengan telur atau air. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan. Dimsum pangsit bisa disajikan dengan kuah atau digoreng.
Cara menghidangkan Dimsum Ayam Kulit Pangsit:
- Siapkan kulit dimsum. Kali ini saya menggunakan kulit pangsit yang kotak kotak.
- Campur seluruh bahan isian hingga merata, Setelah itu isi kulit pangsit dan beri parutan wortel diatasnya.
- Kemudian kukus kurang lebih 15-20 menit hingga matang.
- Lalu sajikan sesuai selera bisa dicocol dengan saus. Selamat mencoba 😊
Cara membuat kulit pangsit atau dimsum kenyal. Bisa digunakan untuk membuat kerupuk pangsit, pangsit goreng, gyoza, jiaozi, hakau, atau siomay. Tambahkan sedikit kunyit atau pewarna makanan jika menginginkan kulit yang berwarna kekuningan. Pastikan seluruh permukaan tertutupi oleh kulit pangsit. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan,kemudian goreng dimsum udang rambutan sampai kulit pangsit berubah warna menjadi cokelat keemasan.
Selamat mencoba resep dimsum ayam kulit pangsit! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
