Ingin membuat steak ayam yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep steak ayam terbaik! Hadirkan steak ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak steak ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan steak ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep steak ayam!
Untuk menghidangkan Steak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Filet dada ayam
- Gunakan 1 Lemon
- Siapkan Tepung serbaguna sy pkek sasa
- Sediakan Bumbu saos :
- Siapkan 1/2 Bawang bombay
- Ambil 2 Bawang putih
- Gunakan 2 sdm Saos pedas
- Sediakan 3 sdm Saos manis
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm Kecap inggris
- Gunakan 1 sdm Saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Siapkan 1 sdm Gula merah
- Ambil Air 100ml (ini bs ditambah lagi kalau pngen agak encer ya)
- Ambil 1 sdm maizena larutkan air 3sdm
- Gunakan Tambahan :
- Gunakan Kentang goreng
- Gunakan Buncis, worel (dikukuss)
Resep Steak Ayam - Steak atau steik sebenarnya adalah sebutan untuk sepotong besar daging yang biasanya berupa daging sapi. Namun, daging ayam juga seringkali dipotong menjadi steak. Steak umumnya dimasak dengan dipanggang menggunakan berbagai bumbu yang lezat dan banyak disajikan di restoran-restoran. Meskipun sebenarnya ada juga kok steak yang digoreng maupun diolah dengan cara lain.
Proses menghidangkan Steak Ayam:
- Cuci bersih ayam filet kemudian rendam dg perasan lemon -+ 15mnit
- Membuat saos steak : cincang bawang bombay, bawang putih lalu ditumis sampai harum, masukan semua saos, gula merah, lada, tambahkan air, masukan larutan maizena. Tes rasa dan tekstur
- Geprek ayam filet sampai pipih
- Ambil tepung 2sdm kemudian beri air masukan ayam diamkan -+15 mnit masukan kulkas.
- Keluarkan ayam dr kulkas baluri tepung kering kemudian goreng dg api kecil sampai coklat keemasan.
- Siap disajikan
Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Jenis olahan steak ayam yang satu ini biasanya pun dilengkapi dengan potongan sayur juga sosis. Itulah dia cara membuat steak ayam. Simak juga olahan serupa seperti nugget ayam, ayam richeese dan lainnya.
Mudah bukan membuat steak ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
