Ingin membuat ayam fillet asam manis pedas yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam fillet asam manis pedas terbaik! Menu ayam fillet asam manis pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam fillet asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam manis pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam fillet asam manis pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam fillet asam manis pedas!
Untuk menghidangkan Ayam Fillet Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 dada ayam fillet
- Siapkan Adonan crispy :
- Siapkan Secukupnya tepung serbaguna Sasa
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan Air es
- Gunakan Minyak
- Gunakan Bahan saus :
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh Wortel (potong korek api)
- Sediakan Cabe besar dan cabe rawit (selera)
- Ambil Saus tomat dan saus sambal (selera)
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam dan sedikit gula
- Siapkan 150 ml air
- Ambil Minyak u/ menumis
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
Tmbh bendi,n yes mmg asam pedas ayam mmg lbih pekat drp ikan. She already passed away actlly.my hubby from Kelantan. Bahan bahan Resep Ayam Asam Manis Nanas (Pedas) Bahan utama yang dibutuhkan adalah satu ekor ayam tanpa jeroan ukuran sedang besar. Kupas kulitnya agak dalam dan potong kecil kecil (bisa berbentuk segitiga atau segi empat kecil)..
Proses membuat Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Buat 2 adonan untuk crispynya. Adonan basah yaitu (tepung sasa) beri sedikit air es dan adonan kering (campuran tepung sasa, terigu, maizena).
- Ayam fillet yang sudah dipotong celupkan ke adonan basah trlbh dulu lalu gulungkan ke adonan kering. Sampe habis. Lalu goreng hingga coklat keemasan
- Untuk sausnya : Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe dan wortel. Tambahkan lada, garam, gula, semua saus dan maizena yang telah dilarutkan air dan tambahkan air. Tunggu matang dan tes rasa.
- Setelah sausnya matang siram diatas ayam tepung yang digoreng tadi. Masakan siap dihidangkan.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun daging yang kemudian dipotong-potong ukuran kecil. Catat langsung resep ayam dada fillet asam manis spesial untukmu. Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak.
Selamat mencoba resep ayam fillet asam manis pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
