Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam pedas asam manis (mudah) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam pedas asam manis (mudah) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam pedas asam manis (mudah) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas asam manis (mudah)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam pedas asam manis (mudah) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam pedas asam manis (mudah) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam pedas asam manis (mudah), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 potong ayam (yang sudah diungkep)
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu sasa serbaguna hot & spicy
- Sediakan 2 sdm sambal goreng
- Gunakan 1 1/2 sdm saus tomat
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 bungkus royco (rasa apa saja)
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya gula pasir
Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus. Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis. Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk.
Cara menyiapkan Ayam pedas asam manis (mudah):
- Suwir daging ayam (jangan terlalu kecil suwirannya)
- Lumuri ayam dengan kocokan telur,
- Siapkan tepung bumbu sasa yang sudah diberi royco,lalu baluri ayamnya sampai rata semua
- Panaskan minyak goreng,lalu goreng ayam hingga kecoklatan,tiriskan
- Panaskan minyak,masukkan sambal goreng,saus tomat,dan gula pasir secukupnya, aduk-aduk. Masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk rata
- Finally ayam pedas asam manis siap disantap. Lebih nikmat dimakan dengan nasi hangat
Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng. Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang. Alasannya agar daging lebih cepat matang saat dimasak selanjutnya. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam pedas asam manis (mudah). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
