Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam nanas asam manis pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam nanas asam manis pedas merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ayam nanas asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam nanas asam manis pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ayam nanas asam manis pedas hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam nanas asam manis pedas!
Untuk menyiapkan Ayam nanas asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bumbu ungkep ayam :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan sedikit royco ayam
- Sediakan Bahan saus :
- Siapkan 1 buah Bawang bombay, iris
- Gunakan 1 siung Bawang putih keprek
- Ambil 1 buah wortel, potong sesuai selera
- Ambil 1 genggam kapri, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah nanas, potong sesuai selera
- Siapkan secukupnya saos tomat
- Gunakan secukupnya garam, royco ayam
- Ambil sedikit gula pasir
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm tepung maizena dikasih air sedikit sbg pengental
- Gunakan sesuai selera cabe rawit + cabe merah iris serong
- Gunakan Bumbu pelapis ayam :
- Siapkan secukupnya Tepung terigu
- Sediakan secukupnya Tepung kanji rosebrand
- Gunakan 1 bgks Tepung sajiku serbaguna
- Ambil 2 buah telur
Bahan bahan Resep Ayam Asam Manis Nanas (Pedas) Bahan utama yang dibutuhkan adalah satu ekor ayam tanpa jeroan ukuran sedang besar. Lihat juga resep Ayam Kuluyuk (Ayam nanas asem manis) enak lainnya. Jika Moms termasuk pecinta olahan pedas, maka Moms bisa mengombinasikan olahan rasa asam, manis, gurih dan tentunya pedas dalam hidangan saus yang disukai hampir semua kalangan ini. Yuk Moms, nggak perlu dibikin ribet, langsung saja simak resep cara membuat saus asam manis pedas di bawah ini.
Proses membuat Ayam nanas asam manis pedas:
- Ulek bahan ungkep. unkep ayam dengan bumbu ungkep diatas hingga ayam empuk.Angkat tiriskan
- Ceplok telur dalam mangkok,aduk..campur semua tepung. Celupkan ayam ke dalam telur,lalu celupkan ke tepung kemudian remas remas..Goreng angkat tiriskan
- Untuk saos asam manisnya.. Tumis bawang bombay setelah layu tambahkan bawang putih tumis hingga harum..masukkan wortel dan kapri,masak hingga layu. Masukkan saos tomat,aduk aduk..lalu masukkan cabe rawit+cabe merah dan nanas,beri garam gula pasir minyak wijen royco.masukkan maizena tadi aduk dan icipi..setelah pas matikan kompor.
- Letakkan ayam diatas piring..siram kuah saos..dan taaraaaa….selamat menikmati…
Ayam Goreng Asam Manis Pedas Mentega, Nikmat Sedapnya Pedas Gila - Duration:. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Resep Ikan Bawal Asam Manis Nanas Pedas - Aneka olahan ikan sangat direkomendasikan sebagai menu makan harian karena memiliki manfaat kesehatan yang kompleks. Ikan bawal adalah salah satu yang favorit, baik bawal laut maupun tawar karena berdaging cukup tebal dan empuk. Menu masak hari ini, kita akan memasak ikan bawal goreng renyah dengan saus asam manis nanas bumbu pedas.
Selamat mencoba resep ayam nanas asam manis pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
