Coba resep 49. seblak kering kriuk sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 49. seblak kering kriuk cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan 49. seblak kering kriuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 49. seblak kering kriuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan 49. seblak kering kriuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 49. seblak kering kriuk yuk!
Untuk menyiapkan 49. Seblak kering kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr kerupuk bawang
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 1 sachet bon cabe
- Sediakan 1 ruas kencur yg kecil aja
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Berbeda dari basah, seblak kering terasa begitu kriuk dan renyah seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak tentunya juga berbeda dari seblak basah pada umumnya.
Proses menyiapkan 49. Seblak kering kriuk:
- Siapkan minyak di penggorengan agak banyak. Dalam keadaan blm d panaskan,masukkan kerupuk bawang ke dlm pnggorengan. Tunggu krg lbih 20mnit (ini tips agar kerupuk tdk mengembang saat di goreng)
- Setelah 20mnit, nyalakan api kecil saja ya, tggu kerupuk berubah keputihan. Besarkan api ke possi sedang,jgn lupa di bolak balik trs krg lbih 5mnit.kemudian angkat dan tiriskan
- Iris tipis bawang putih jg kencur. Harus tipis ya.lalu goreng bersama daun jeruk,angkat kmudian haluskan.
- Masukan kerupuk yg sdah d tiriskan ke dalam toples bersama bumbu yg sdah d haluskan + bon cabe.ttup rapat dan goyangkan hingga trcampur rata. Klo yg suka pedes,bon cabe bisa d tambah (ssuai selera)
- Selamat mencoba. Kriukk kress bgt deh buat cemilan 😁
Seblak kering digoreng langsung di wajan, langsung dengan bumbunya. Kamu bisa menyesuaikan level pedas sesuai selera, mau pedas atau sedang saja. Dari seblak yang terbuat dari mie, ceker, kerupuk mie, jamur, tulang sapi, udang, cumi, macaroni, bakso, sosis, daging ayam dan lain sebagainya. Yaitu seblak basah dengan tektsur lembek seperti kwetiauw dan seblak kering Bandung dengan tekstur renyah dan kriuk. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 49. seblak kering kriuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
