Ingin memasak steak ayam yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep steak ayam terbaik! steak ayam pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan steak ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat steak ayam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steak ayam yuk!
Untuk memasak Steak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 Dada ayam
- Siapkan Bahan marinasi :
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 🍒Bahan pelapis :
- Sediakan 5 sendok sayur terigu + 1 sendok sayur maizena
- Sediakan 1/2 sdt backing powder
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 🍒Celupan : 2 butir telur kocok lepas
- Siapkan 🍒Bahan saus :
- Ambil 1/2 siung bawang bombay iris kasar
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek cincang halus
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan secukupnya air.. gula..garam
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan
- Sediakan 🍒pelengkap :
- Gunakan buncis wortel rebus + kentang goreng
Resep Steak Ayam - Steak atau steik sebenarnya adalah sebutan untuk sepotong besar daging yang biasanya berupa daging sapi. Namun, daging ayam juga seringkali dipotong menjadi steak. Steak umumnya dimasak dengan dipanggang menggunakan berbagai bumbu yang lezat dan banyak disajikan di restoran-restoran. Meskipun sebenarnya ada juga kok steak yang digoreng maupun diolah dengan cara lain.
Proses membuat Steak Ayam:
- Marinasi ayam slm 1 jam
- Masukan ayam ke tepung lalu masuk ke kocokan telur. Ulangi 2x lalu cubit2 biar tepung bisa kriwil.
- Goreng hingga matang
- Saus : Tumis duo bawang.
- Lalu masukan semua bahan saus. Beri larutan maizena…Aduk2 hingga mengental.
- Rebus sayuran pelengkap dan goreng kentang hingga matang.
- Sajikan dlm piring lalu tuang saus.
- So yummy…seperti di resto
Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Jenis olahan steak ayam yang satu ini biasanya pun dilengkapi dengan potongan sayur juga sosis. Itulah dia cara membuat steak ayam. Simak juga olahan serupa seperti nugget ayam, ayam richeese dan lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steak ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
