Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cilok lembut dan kenyal 👌🏻 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan cilok lembut dan kenyal 👌🏻 untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok lembut dan kenyal 👌🏻 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok lembut dan kenyal 👌🏻! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan cilok lembut dan kenyal 👌🏻 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok lembut dan kenyal 👌🏻 yuk!
Untuk memasak Cilok lembut dan kenyal 👌🏻, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Gunakan 320 ml air panas
- Gunakan Bawang putih (haluskan)
- Ambil Bawang merah (haluskan)
- Siapkan Bawang daun (iris tipis)
- Gunakan Garam sekucupnya
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm minyak
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
Mungkin cara membuat cilok yang kamu lakukan masih kurang tepat. Merdeka.com - Cara membuat cilok goreng ternyata enggak ribet. Cilok goreng merupakan salah satu jajanan khas Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan kenyal. Rasanya yang nikmat dan harga yang terjangkau membuat cilok goreng banyak digemari.
Proses menyiapkan Cilok lembut dan kenyal 👌🏻:
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, bawang merah, bawang daun, garam, kaldu bubuk, merica. Aduk secara merata
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sampai Kalis. Lalu bentuk adonan sesuai selera.
- Rebus cilok yang sudah dibentuk di dalam air yang telah diberi minyak dan jangan lupa di aduk. (Biar ga lengket)
- Bila cilok sudah mengapung, angkat. Lalu kukus selama +-15 menit.
- Setelah dikukus, pindahkan dalam wadah.
- Disimpan👌🏻, di bumbu kacang👌🏻, diseblak👌🏻, disaosin 👌🏻.
Cara membuat cilok goreng pun cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah. Setelah matang angkat, tiriskan lalu masukkan ke dalam panci kukus supaya cilok tetap hangat dan lebih kenyal tapi tetap lembut. Siapkan saus, sambal kacang siap pakai, kecap dan saus cabe dan air secukupnya lalu masak di atas wajan, jika sudah mendidih beri larutan tepung maizena supaya agak rental dan pindahkan ke mangkuk. Cilok berbentuk bulat mirip bakso dan teksturnya kenyal dan lembut.
Selamat mencoba resep cilok lembut dan kenyal 👌🏻! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
