Coba resep seblak mercon sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! seblak mercon salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan seblak mercon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mercon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak seblak mercon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak mercon!
Untuk memasak Seblak Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg kerupuk (campur")
- Siapkan secukupnya Siomai kering
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Secukup nya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan 4 buah kencur
- Sediakan Tahu kering secukupnya (yg biasa utk cuanki)
- Gunakan Sedikit minyak utk menumis
Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Cita rasanya wow pedas segar lezat pokoknya pasti membuat anda ketagihan. Sensasi pedas yang akan anda rasakan ketika memakannya benar-benar memanjakan lidah anda. Bagi anda yang suka masakan dan makanan pedas, sepertinya anda wajib mencoba ceker mercon.
Proses memasak Seblak Mercon:
- Panaskan minyak, masukkan bumbu diatas yg sudah dihaluskan kecuali daun jeruk. Sobek daun jeruk lalu masukkan. Setelah harum, tambahkan air, setelah mendidih masukkan kerupuk, aduk" sampai kerupuk lunak, beri garam/penyedap sesuai selera, terakhir masukkan siomai kering dan tahu kering. Seblak mercon siap disajikan
- Selamat mencoba😊
Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta. Sudah banyak tempat yang menjual Seblak enak di Jakarta yang rasanya tidak kalah mantap dengan yang di Bandung. Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini. Padahal Seblak adalah bumbu kuahnya yang beraroma kencur itu dan kerupuk adalah toppingnya. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Mudah bukan membuat seblak mercon? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
