Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute!
Untuk memasak Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan utama
- Sediakan 250 gr daging ayam giling
- Siapkan 100 gr udang giling
- Sediakan 50 lembar Kulit pangsit (saya beli dipasar yg udah jadi)
- Gunakan 10 bh tahu kulit / tahu untuk tahu bunting (selera)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 butir kapulaga
- Gunakan 1/2 sdt kayu manis
- Ambil 1/2 sdt pala
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Adonan isi pangsit
- Sediakan 250 gr daging ayam giling
- Siapkan 100 gr udang giling
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai maseko
- Ambil 1 sdt garam halus
- Ambil 3 sdm Sagu (saya sagu tani)
- Sediakan 5 siung bawang merah yg dihaluskan kemudian ditumis ya
- Gunakan 2 btg daun bawang iris tipis
- Sediakan 2 butir telur utuh
- Gunakan Dan Semua Bumbu halus diatas td yg sudah ditumis ya
Lihat juga resep Pangsit goreng viral le ghino enak lainnya. Pangsit goreng ala Le Gino juga bisa dibuat sendiri di rumah lho. Kamu bahkan bisa berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan yang disukai. Rebus rawit merah dan bawang putih, haluskan.
Cara menyiapkan Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute:
- Siapkan bahan utama dulu yaa
- Kemudian haluskan semua bumbu halus bisa pakai blender atau diulek lalu ditumis sebentar sampai haruum
- Lalu masukkan dalam wadah semua bahan adonan isi pangsit. Daging ayam +udang +kaldu bubuk+garam+sagu+bawang merah halus+daun bawang+2telur (sisakan sedikit putih telur ya buat nanti lem nya pangsit)+bumbu halus yg ditumis. Lalu campurkan semua diaduk sampai rata
- Pangsit siap dibentuk ya jangan lupa untuk merekatkan pakai sisa putih telur td ya. Ambil sedikit/secukupnya jgn kebanyakan lalu Bentuk sesuai selera aja. Untuk isi tahu aku keluarkan dlu tahu putihnya lalu campur dengan adonan biar lebih maksimal isinya hehe seperti digambar
- Setelah semua selesai pangsit bisa direbus/digoreng sesuai selera klo aku si enak digoreng hehe. Untuj tahu aku rebus dulu baru aku goreng. Selamat mencoba ✌🏻✌🏻
- Oh ya untuk saus nya aku buat saus ala bangkok juga diresep selanjutnya ya 😁😁
Beri garam, gula pasir dan air panas. Haluskan udang dan ayam dengan food procesor./cincang sampai halus. Campur semua bahan isi, aduk rata. Kemarin lagi aku lagi males banget makan nasi, anak anak sama suami udah dibuatin capcay, ayam goreng dan udang saus Padang. Tapi pas liat bunda nya makan pangsit kuah langsung diserbu tanpa permisi.
Selamat mencoba resep pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
