Sedang nyari resep cilok (awet kenyal & lembut) yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok (awet kenyal & lembut) terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cilok (awet kenyal & lembut)! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cilok (awet kenyal & lembut) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok (awet kenyal & lembut)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat cilok (awet kenyal & lembut) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok (awet kenyal & lembut) yuk!
Untuk membuat Cilok (Awet Kenyal & Lembut), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk (resep asli 1 buah bawang putih halus)
- Sediakan Bahan Kering
- Gunakan 170 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 80 gr tepung tapioka/sagu
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk (optional)
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Gunakan 1 sdm parsley bubuk (resep asli 1 batang daun bawang iris halus)
Cilok menjadi jajanan khas Bandung yang disukai banyak orang. Perpaduan gurihnya cilok dengan bumbu kacang bikin rasanya makin menggugah selera. Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat.
Cara menghidangkan Cilok (Awet Kenyal & Lembut):
- Didihkan air + bawang putih
- Campur semua bahan kering
- Tuangkan 210 ml air mendidih rebusan bawang putih
- Uleni menggunakan spatula hingga kalis (tidak menempel di wadah), lalu bulatkan sesuai selera
- Didihkan air + sedikit minyak, rebus cilok hingga mengapung agak lama
- Panaskan kukusan hingga full uap
- Tiriskan cilok, lalu kukus selama 10 menit
- Sajikan selagi hangat
Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Abaikan bntungnya yang gk mulus bulat.. Hihihi Ini juga sering jadi bakulan karena. Pasti kalian tidak asing lagi dong dengan nama cilok. Ya , makanan yang enak, kenyal dan empuk ini menjadi banyak idola semua kalangan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok (awet kenyal & lembut) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
