Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep chicken steak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - chicken steak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan chicken steak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan chicken steak hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken steak!
Untuk menyiapkan Chicken Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 🌿Bahan marinasi ayam:
- Ambil 1 bh dada ayam dipotong tipis kira2 1cm/sesuai selera
- Sediakan 1 sdm Bubuk bawang putih
- Sediakan 1 sdm kecap asin angsa
- Ambil 1 sdt kaldu jamur totole
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 🌿Bahan pelapis:
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu
- Gunakan 6 sdm Tepung putri
- Siapkan 🌿Bahan Saos BBQ:
- Gunakan 1 sdm Margarin
- Ambil 1/2 bh Bawang Bombay (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm Saos tiram
- Ambil 2 sdm Saos BBQ (saya pakai sweet dalton honey)
- Siapkan 200 ml air /sckpnya
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur totole
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 sdt gula pasir
- Ambil Lada sckpnya
- Siapkan 2 sdm Tepung terigu (larutkan dengan air smp encer)
What cut to use to make chicken fried steak. Peel and cut the potatoes into pieces that are generally the same size. Bring a large pot of water to a simmer and add the potatoes. Chicken-fried steak was one of my mother's specialties and this approximates her "recipe." The gravy is absolutely awesome and is just like you might find at a good family restaurant!
Proses memasak Chicken Steak:
- 🌿Marinasi Ayam: Campur semua bahan, lalu masukan kulkas & diamkan 15mnt
- 🌿Tepung pelapis:Campur semua tepung lalu bagi jadi 2 (1 tepung basah untuk pencelup & 1 lagi tepung kering)
- Tepung basah diberi air dengan kekentalan sedang
- Celupkan ayam kedalam tepung basah lalu masukan ketepung kering (ulangi 2x)
- Goreng dgn api sedang smp kuning keemasan
- 🌿Saos BBQ: Tumis bawang bombay dengan margarin lalu masukkan semua bahan saos kecuali larutan tepung terigu, masak msp mendidih
- Koreksi rasa, lalu beri larutan tepung terigu smp saos mengental.
- Lalu siram diatas steak ayam 😉
I did add a couple of teaspoons of chicken bouillon which made the gravy taste a little fuller. The buttermilk didn't seem to appreciably effect the flavor though. Cook Steak-umm® Chicken Breast Sandwich Steaks as directed on package. Cut in strips and set aside. In same skillet, cook onion and peppers until just tender.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken steak hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
