Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep #2 mangut lele kemangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! #2 mangut lele kemangi pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah minder duluan #2 mangut lele kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #2 mangut lele kemangi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan #2 mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #2 mangut lele kemangi!
Untuk membuat #2 Mangut Lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 ekor lele
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak
- Siapkan Bumbu marinasi
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 8 cabe merah kriting
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm kencut
- Gunakan Sedikit jahe
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan 1 sereh
- Ambil 2 salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Ambil Cabe burung bebas
- Sediakan 1 tomat sedang
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan Kemangi bebas
- Sediakan Bumbu perasa
- Sediakan 1 sdt pres garam
- Sediakan 1 sdm pres gula (me gula aren bubuk)
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
Langkah-langkah membuat #2 Mangut Lele kemangi:
- Marinasi lele selama 30 menit
- Goreng lele, kalo saya suka yang garing
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cempung, kecuali tomat, cabe rawit dan kemangi. Tunggu hingga wangi
- Tuang air secukupnya dan bumbu perasa, aduk tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng bersama potongan tomat dan cabe burung
- Masak hingga meresep baru masukkan kemangi, tidak perlu di aduk.
- Tunggu hingga kemangi layu dan air asat, lalu angkat dan sajikan.
Selamat mencoba resep #2 mangut lele kemangi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
