Ingin memasak dim sum ayam / dumpling ayam / hakau yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dim sum ayam / dumpling ayam / hakau terbaik! Makanan dim sum ayam / dumpling ayam / hakau ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak dim sum ayam / dumpling ayam / hakau karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dim sum ayam / dumpling ayam / hakau! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan dim sum ayam / dumpling ayam / hakau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dim sum ayam / dumpling ayam / hakau yuk!
Untuk menghidangkan Dim sum Ayam / Dumpling Ayam / Hakau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 150 Gr Ayam Cincang
- Gunakan 50 Gr Daun Bawang
- Ambil 30 Gr Seledri
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Bh Cabe Merah
- Ambil 5 Cm Jahe
- Gunakan 2 Butir Telur
- Ambil 30 Lbr Kulit Pangsit
- Ambil Bumbu
- Ambil 15 ML Kecap Asin
- Ambil 10 Gr Lada Bubuk
- Sediakan 5 Gr Gula Pasir
Kini, anda tidak perlu untuk jauh-jauh mencoba resep yang satu ini. Dumpling merupakan salah satu jenis dim sum yang banyak penggemarnya. Makanan ini biasanya umum disajikan ketika kita bersantap di resto yang menyajikan dim sum food. Dim sum sendiri adalah istilah dalam bahasa Kanton yang artinya makanan kecil.
Langkah-langkah membuat Dim sum Ayam / Dumpling Ayam / Hakau:
- Cincang jahe dan bawang putih, kemudian potong daun bawang dan seledri, masak 2 butir telur ayam di orek / dibuat scrambled campur semua bahan. Masukan kecap asin.
- Tambahkan gula dan lada bubuk, lalu aduk rata.
- Siapkan kulit nya isi dengan campuran ayam tadi kurang lebih 1 sendok, lipat sesuai selera.
- Taruh dalam kelakat atau bambu, kemudian kukus selama 15 menit.
Variannya selain dumpling antara lain bak pau dan kaki ayam dim sum. ResepMedia.com - Seperti kita ketahui, dimsum atau siomay merupakan masakan khas Jawa Barat terutama Bandung. Namun pada dasarnya, dimsum ini berasal dari daratan China yang masuk ke Indonesia dan menjelma menjadi salah satu kekayaan kuliner nusantara. Rebus air, masukkan bunga lawang, kayu manis, jahe, dan ketumbar. Bola.com, Jakarta - Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan China, pasti tidak akan asing dengan makanan dimsum.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dim sum ayam / dumpling ayam / hakau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
