Coba resep ayam fillet saus tiram sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian ayam fillet saus tiram ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam fillet saus tiram karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet saus tiram! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam fillet saus tiram hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam fillet saus tiram!
Untuk menghidangkan Ayam Fillet Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Marinasi
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet dada
- Sediakan 8 siung bawang putih (cincang)
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan Tumisan
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya saus tiram
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan 3 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 buah bawang bombai (opsional)
- Gunakan 5 buah cabai rawit (opsional)
- Ambil Bahan untuk cuci ayam
- Ambil 2 buah lemon
- Ambil Secukupnya air
Ayam fillet lada hitam. foto: Instagram/@nettymuliyawati. Tambahkan saus tiram saat menumis potongan ayam bersama bumbu lainnya. Aduk rata dan masak sebentar saja, maka sajian lezat nan gurih pun siap disantap! Cara membuat: Potong dadu daging ayam dan cuci bersih; Balur potongan ayam yang sudah bersih menggunakan tepung bumbu serbaguna, aduk hingga merata.
Proses menyiapkan Ayam Fillet Saus Tiram:
- Cuci ayam dengan cara potong-potong ayam fillet, lalu lumuri dengan air lemon, aduk dan diamkan 15 menit supaya tidak bau amis. Setelah itu bilas dengan air.
- Kemudian marinasi ayam dengan cara masukan lada putih bubuk, garam, dan bawang putih cincang. Diamkan 1 jam/lebih supaya meresap bumbu nya.
- Tumis tomat, cabai, bawang bombai, bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukan ayam fillet. Tidak perlu tambah air. Aduk aduk. Beri garam lagi sedikit, dan gula pasir. Masukan saus tiram dan kecap manis. Tumis ayam fillet sekitar 10 menit. Koreksi rasa.
- Sajikan
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Yuk belajar membuat masakan ayam fillet … Sajikan ayam fillet saus lada hitam. JAKARTA - Lagi enggak mau repot di dapur?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam fillet saus tiram hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
