Coba resep ayam kuah bakso sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam kuah bakso, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam kuah bakso karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah bakso! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam kuah bakso hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kuah bakso!
Untuk memasak Ayam Kuah Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 6 pcs Ayam Biasa Bukan Kampung
- Siapkan 12 pcs Bakso Sapi
- Siapkan 5 pcs Bawang Putih
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 800 ml Air Matang
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir
Kuah bakso ayam spesial sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Bakso udang kuah caisim. foto: Instagram/@oviemasak. Lihat juga resep Bakso kuah ala aku enak lainnya. Bakso pertama kali dibuat di negara tirai bambu kemudian menyebar ke Nusantara saat perdagangan.
Proses menghidangkan Ayam Kuah Bakso:
- Ayam Kuah Bakso.. - Lagi males masak banget banget deh. - Cuman bikin ini aja yang gampang.. - Bahan : - 6 pcs Ayam Biasa Bukan Kampung - 12 pcs Bakso Sapi - 5 pcs Bawang Putih - 3 sdm Minyak Goreng - 800 ml Air Matang - 1/2 sdt Garam - 1/2 sdt Lada - 1 sdt Kaldu Bubuk - 1 sdt Gula Pasir
- Cara : - Panaskan Minyak Goreng. - Masukan Bawang Putih. - Tumis Sampai Harum & Berubah Warna. - Lalu Masukan Air Matang. - Masukan Garam, Lada, Kaldu Bubuk, Gula Pasir. - Aduk Rata & Biarkan Mendidih. - Setelah Mendidih Masukan Ayam Yang Telah Di Blasir & Bakso Yang Telah Di Cuci. - Aduk Rata Lalu Tutup Panci. - Biarkan Mendidih 15 Menit. - Setelah 15 Menit Buka Tutup Panci. - Koreksi Rasa. - Jika Rasa Sudah Pas, Matikan Api. - Siap Disajikan.
- Ayamnya Di Cuci Bersih Lalu Di Blansir Dulu Ya. - Cara Blansir : - Didihkan Air Matang Di Panci Lalu Masukan Ayam Yang Telah Di Cuci Bersih. - Lalu Biarkan Mendidih Selama 10 Menit. - Setelah 10 Menit Angkat Ayam. - Buang Air Rebusan Ayam Karena Kotorannya Banyak. - Bilas Lagi Si Ayam Dengan Air Matang.. - Bakso Jangan Lupa Di Cuci Dengan Air Matang Ya Sebelum Di Masak. - Bakso nya Merk Sumber Selera Belinya di Superindo, Bakso yang Enak cuman merk ini ya menurut ku.. - Mau Di Tambah Irisan Jahe 2 cm Juga Bole
Di negara-negara muslim, penggunaan bahan daging lebih banyak menggunakan daging sapi, ayam, bahkan ikan. Tentu tekstur, warna dan cita rasa tiap bakso akan berbeda tergantung jenis daging yang dipakai. Cara membuat kuah bakso spesial sapi, ayam, dan ikan yang sedap dan mudah. Jika bertanya soal kuliner Indonesia, salah satu yang bisa dibanggakan adalah bakso. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kuah bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
