Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sup pangsit ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sup pangsit ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak sup pangsit ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup pangsit ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sup pangsit ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup pangsit ayam yuk!
Untuk menyiapkan Sup pangsit ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan isi pangsit :
- Siapkan 400 gr daging ayam cincang
- Siapkan 1 butir putih telur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 pcs wortel iris halus
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan secukupnya Garam gula pasir
- Siapkan Kaldu bubuk ayam instan
- Gunakan 50 lembar kulit pangsit
- Siapkan Bahan sup
- Gunakan 3 pcs wortel iris bulat
- Siapkan 1 pcs sosis iri bulat
- Ambil 2 sdm makaroni yang sudah di rebus
- Ambil 1 keping soun kaca yang sudah di rebus
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 200 ml air kaldu ayam
- Ambil 200 ml air
- Sediakan Bumbu tambahan
- Gunakan 2 sdm bawang goreng
Bingung mau bkn apa, maunya yg bs di makan barengan nasi, ya sdh akhrnya kepikiran bkn sup pangsit n lgsg. Biasanya, pangsit dihidangkan dalam sup, tapi tidak sedikit juga yang dimakan langsung. Pangsit ada yang direbus, dikukus dan digoreng, tinggal sesuaikan dengan selera masing-masing. Lihat juga resep Wonton / Pangsit kuah enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup pangsit ayam:
- Isi pangsit : campurkan daging ayam dan bawang putih dan putih telur lalu haluskan dengan food prosesor
- Dalam wadah campurkan daging ayam yang sudah di haluskan tambahkan dengan tepung tapioka beri garam dan kaldu bubuk instan dan gula putih. Aduk rata lalu masukan wortel dan daun bawang. Aduk kembali. Koreksi rasa.
- Ambil selembar kulit pangsit isi dengan adonan ayam satukan ke empat ujungnya lalu masukan ke dalam kue mangkok. Lakukan hingga semua adonan habis. Lalu kukus 20 menit. (Note : ciprat kan air ke dalam kukusan pangsit ayam agar pangsit ayam tidak lengket saat di angkat)
- Didihkan air dalam panci lalu masukan wortel. Masak hingga wortel setengah matang. Lalu masukan sosis dan daun bawang masak hingga wortel empuk
- Masukan makaroni dan soun kaca. Tambahkan garam dan sedikit gula putih. Jika sudah sesuai masukan air kaldu ayam. Koreksi rasa (Note : jika tidak ada air kaldu bisa menggunakan kaldu bubuk ayam instan) biarkan hingga mendidih. Matikan kompor angkat taburi dengan bawang merah goreng. Dan sajikan.
Resep Memasak Sup Pangsit Enak dan Sedap - Sup merupakan salah satu jenis makanan yang enak dan sedap, banyak sekali sajian sup-sup yang bisa kita nikmati diantaranya seperti sup ayam, sup ceker, dan sup pangsit yang akan kami bagi resepnya dikesempatan kali ini. Perut langsung terasa begitu dimanjakan dengan kuah gurih dari Resep Sup Pangsit Ayam Jahe ini dan juga pangsitnya yang nikmat. Jangan tunggu nanti, langsung hadirkan saja Resep Sup Pangsit Ayam Jahe untuk menu sarapan nikmat besok pagi. Sup pangsit ayam dan udang ini enak dihirup hangat saat berbuka. Bisa ditambah sayuran dan sambal favorit agar makin mantap rasanya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup pangsit ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
