Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep steak ayam panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan steak ayam panggang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan steak ayam panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam panggang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak steak ayam panggang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steak ayam panggang yuk!
Untuk menyiapkan Steak Ayam Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah dada ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya wortel dan buncis (potong dadu), kukus
- Sediakan Secukupnya kentang, goreng
- Siapkan Bahan Marinasi:
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan Saus BBQ:
- Siapkan 1 sdm mentega untuk menumis
- Ambil 1 buah bawang bombay iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 4 sdm saos tomat
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm tepung maizena, larutkan
Angkat steak ayam dan sisihkan Baiklah agar tidak penasaran dengan resep ayam steak panggang ini, Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan Resep Steak Ayam Panggang Dengan Lada Hitam Bubuk lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis aneka steak ayam panggang. Masukkan kiub ayam,cendawan, lada hitam dan lada sulah. Kalau pekat atau masin, bolehlah ditambah air. Kalau nak kuah yang agak pekat tambahkan tepung jagung yang di bancuh dan kacau rata.
Proses menyiapkan Steak Ayam Panggang:
- Tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan garpu, masukkan bumbu marinasi, aduk hingga merata, dan diamkan selama 3 jam atau lebih di dalam kulkas.
- Panggang ayam diatas pemanggang / teflon yang telah dioles margarin, dan sesekali oles sisa bumbu marinasi pada ayam, tunggu hingga kecoklatan dan matang.
- Saus: Tumis margarin, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saos tomat, kecap manis, dan saos tiram, aduk hingg merata. Tambahkan air secukupnya. Masukkan lada, garam, dan gula. Tes rasa. Masukkan sedikit larutan maizena, aduk dan masak hingga mendidih.
- Tata di atas piring bersama sayuran, dan siap untuk disajikan.
Apabila kuah masak sekata tuangkan ke atas steak dan mashed potato. Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Lihat juga resep Steak salmon saus bbq home made (panggang teflon) enak lainnya! Langkah Langkah Membuat Steak Ayam ala Anak Kost - Resep Diet.
Selamat mencoba resep steak ayam panggang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
