Ingin tau rahasia membuat pudot bella yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pudot bella terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pudot bella! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan pudot bella karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pudot bella! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat pudot bella hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pudot bella yuk!
Untuk menyiapkan Pudot bella, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus Nutrijel plain (15 gr)
- Sediakan 1 kaleng SKM Frisian flag (bisa merk lain)
- Ambil 3 sdm peres tepung maizena
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Ambil 1 sacet millo
- Ambil 1 sacet pop ice rasa taro
- Sediakan 1 sacet pop ice rasa vanilla blue
- Ambil 1 sacet pop ice rasa es doger
- Ambil 1 sacet pop ice rasa sirsak
- Ambil Note : untuk rasa tergantung selera ya
- Gunakan 2700 ml air (nanti kalau sudah ditambah bahan lain akan menjadi 3000 ml)
- Ambil Alat :
- Siapkan Gelas ukur
- Siapkan 15 biji plastik standing pouch uk. 9×15 cm × 0,10
- Sediakan 5 buah tempat untuk adonan per rasa (masing² tempat 600 ml)
- Gunakan Gelas untuk mencairkan nutrijel dan tepung maizena
- Gunakan Sendok atau hand mixer untuk mengaduk
Langkah-langkah memasak Pudot bella:
- Siapkan semua bahan dan alat
- Siapkan 2700 ml air dalam panci.
- Masukkan SKM, gula pasir, nutrijel. Aduk semua bahan hingga larut. Kemudian masak dengan api sedang.
- Dalam keadaan setengah matang, masukkan tepung maizena yang sebelumnya sudah dilarutkan, aduk terus. Tunggu sampai matang (ada buih2), matikan api.
- Bagi adonan dalam 5 tempat (@ 600 ml). Masukkan masing rasa ke dalam masing² tempat, aduk dengan menggunakan sendok atau hand mixer agar larut/ tidak menggumpal.
- Siapkan plastik standing pouch (saya gambar sendiri 🤭). Takar masing² standing pouch 200 ml.
- Isi plastik standing pouch hingga habis, biarkan dingin. Rekatkan, baru dimasukkan kulkas. Pudot Bella siap dinikmati. Saya biasa jual dengan harga @3rb. Untung sedikit tapi repeat order… Alhamdulillah, bisa menambah celengan kakak 👍🙏
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pudot bella hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
