Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur daun singkong teri kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sayur daun singkong teri kuah santan! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur daun singkong teri kuah santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong teri kuah santan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan sayur daun singkong teri kuah santan hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong teri kuah santan!
Untuk memasak Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 1/2 ikat daun singkong (ikatannya lumayan gede😄)
- Sediakan 1/2 bks teri Medan (tdk digoreng, sesuai selera)
- Sediakan 3 sdm santan bubuk (saya pake sasa santan bubuk)
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 btr kemiri
- Siapkan 2 buah cabe rawit (ikut dihaluskan)
- Gunakan 10 buah cabe rawit (cuci masukkan di sayur)
- Siapkan 1/2 buah tomat (potong-potong, boleh skip)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 btg sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya saos tiram
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
Ini pertama kalinya saya bikin sayur daun singkong kuah santan. Lihat juga resep Santen Daun Singkong Teri Medan enak lainnya. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Proses menghidangkan Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan:
- Rebus daun singkong hingga matang. Tiriskan lalu dipotong-potong.
- Haluskan bumbu, untuk sereh dan lengkuas geprek saja. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, lengkuas hingga harum atau kekuningan. Masukkan teri yg sudah dicuci lalu aduk.
- Masukkan potongan daun singkong, aduk lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan santan yg sudah dicairkan. Aduk, dan tambahkan kaldu jamur serta saos tiram. Masukkan cabe rawit yang sudah dicuci,tambahkan potongan tomat (boleh skip).
- Koreksi rasa, tunggu sampai mendidih, matikan api dan sajikan😆.
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Cara Membuat Sayur Daun Singkong Teri yang paling Mantap dan Nikmat Untuk Anda Ikuti Cara Membuat Sayur Daun Singkong. Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan.
Selamat mencoba resep sayur daun singkong teri kuah santan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
