Ingin tau rahasia bikin sup bakso sayur sawi yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup bakso sayur sawi terbaik! sup bakso sayur sawi salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sup bakso sayur sawi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso sayur sawi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat sup bakso sayur sawi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup bakso sayur sawi yuk!
Untuk memasak Sup bakso sayur sawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil bawang putih
- Ambil garam & penyedap rasa (bisa rasa kaldu sapi atau ayam)
- Gunakan merica
- Gunakan gula putih
- Gunakan bawang goreng
Rasanya yang begitu nikmat serta bumbu yang beragam akan senantiasa membuat orang selalu mengingat hidangan yang satu ini. Masukkan sayur yang keras dahulu seperti karet, kubis dan batang sawi. Masak sebentar, masukkan daun sawi dan potongan cili padi. Bila menggeleggak, tuang telur yang telah dipukul dan tutup periuk sambil ditutup apinya.
Cara menyiapkan Sup bakso sayur sawi:
- Haluskan bawang putih, garam, & merica.
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan bakso nya sekalian. Kalau soup nya memakai bahan yang lama empuknya, bisa dimasukkan sekalian juga (dari awal merebus air), misalnya kentang & wortel. Sedangkan untuk sayur yang gampang/cepat matang, masukkan di akhir/ jangan terlalu lama masaknya.
- Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
- Tambahkan gula sedikit. Tes rasa sudah enak atau belum, masih perlu ditambah penyedap rasa atau tidak.
- Tunggu sampai matang. Untuk sawi nya masukkan di akhir, sebab sawi dimasukkan sebentar saja sudah masak/matang. (Memasak sayur yang baik itu jangan terlalu lama agar kandungan gizinya tidak hilang, lebih bagus kalau setengah matang saja).
- Soup bakso sayur sawi pun siap dihidangkan. Jangan lupa taburkan bawang goreng saat penyajiannya. Selamat mencoba ! 😊
Tunggu sebentar sebelum dihidangkan untuk pastikan telur masak. Resepi sup sayur ini ringkas dan sangat mudah disediakan. Hanya gunakan sawi jepun dan juga cendawan. Oh ya sawi jepun bantu kulit kekal muda. Yang bestnya sayur sawi jepun ni tahan lama bila simpan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup bakso sayur sawi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
